La Asociación Española de Productos Culinarios es una entidad empresarial cuya misión es representar los intereses generales y técnicos comunes de la industria alimentaria de productos culinarios, a fin de mejorar las condiciones en las que operan las empresas asociadas. El ámbito profesional de la Asociación abarca a las industrias elaboradoras de sopas, caldos, cremas, salsas y condimentos preparados y todo tipo de preparaciones culinarias y ensaladas. Nuestra visión es ser percibidos como un referente con relación a todos los temas relacionados con los productos culinarios en España